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LOISON

LOISON Veneziana: Classica, Pistachio di Bronte, Amarena e Canella, Mandarino Tardivo di Ciaculli - 550g

LOISON Veneziana: Classica, Pistachio di Bronte, Amarena e Canella, Mandarino Tardivo di Ciaculli - 550g

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Veneziana - 550g

Veneziana Loison ist ein exquisites italienisches Gebäck, das mit seiner unwiderstehlichen Kombination von Aromen und Texturen die Sinne erfreut. Diese aus der Region Venedig stammende Spezialität zeichnet sich durch ihren schwammigen, süßen Brotteig aus, der mit frischer Butter und Eiern aus Freilandhaltung angereichert ist.

Sein einzigartiger Geschmack wird durch die Zugabe von saftigen und duftenden Aromen von Vanille, Gewürzen, Früchten und Zitrusfrüchten verstärkt, die sich bei jedem Bissen zart entfalten. Loison Veneziana ist ein Gaumenschmaus, der das Süße und das dezent Säuerliche in perfekter Harmonie vereint.

Neben ihrem außergewöhnlichen Geschmack ist diese Delikatesse auch ein optisches Kunstwerk. Ihre goldglänzende Oberfläche, die mit einer Schicht Puderzucker überzogen ist, die ihre Eleganz noch verstärkt, lädt dazu ein, sie vor dem Verzehr zu bewundern.

Dieses Juwel der italienischen Konditorei ist der perfekte Begleiter für den Morgenkaffee, den Nachmittagstee oder um jede Tageszeit zu versüßen. Loison Veneziana ist viel mehr als ein einfaches süßes Brot; es ist ein Symbol für die Leidenschaft und die Meisterschaft der italienischen Konditorentradition, ein sensorisches Erlebnis, das Liebhaber des guten Geschmacks auf der ganzen Welt in seinen Bann zieht und verführt.Die Raffinesse des venezianischen Stils wird durch 6 von Sonia Design signierte Verpackungen unterstrichen, eine für jeden Geschmack, die Bilder der Lagunenatmosphäre, prächtige Traditionen und prächtige Architektur zeigen, die historischen Postkarten entnommen wurden, die im Loison-Museum aufbewahrt werden; mit einem Hauch von Klasse, der die Kostbarkeit unterstreicht: eine neue Münze, die das Band stoppt, speziell geprägt, ähnlich der antiken "Osella", die der Doge den höchsten Adligen, Künstlern und Kaufleuten zu geben pflegte, die der Republik Prestige gebracht hatten. Der Brauch war es, sie zu durchstechen und stolz an das Revers des Umhangs zu heften. Heute ist der Loison von Osella zu einer Sammlermünze geworden, die die Kultur der Loison-Produkte zum Ausdruck bringt.

 

 

 

Veneziana Classica

Loison Classic Veneziana ist mehr als nur ein süßes Brot; es ist ein Symbol für die reiche italienische Gebäcktradition, ein Ausdruck von Leidenschaft und Fachwissen, der Liebhaber des guten Geschmacks auf der ganzen Welt in seinen Bann zieht. Der über 72 Stunden lang gereifte Teig macht es gut, weich und aromatisch. Das delikate Aroma ausgewählter Gewürze, das die orientalische Berufung von Veneziana widerspiegelt, wird durch die süßen Noten der kostbaren Vaniglia Mananara aus Madagaskar und den entscheidenden Geschmack der "Tuono"-Mandarinen ausgeglichen und verstärkt. Die Zugabe von frischer Milch, Butter und frischem Eier verleiht Veneziana Classica eine köstliche und unverfälschte Konsistenz und macht sie zu einer einzigartigen und reichhaltigen Süßigkeit.

 

Veneziana Pistacchio di Bronte

Pistacchio Veneziano ist eine Süßspeise von raffiniertem und elegantem Geschmack, bei der die zarte Textur des Teigs aus frischer Milch, Sahne und Butter auf der Zunge zergeht, während die Pistazienstücke eine köstliche Knusprigkeit und eine unvergleichliche Geschmackstiefe verleihen, angereichert mit feinem Kristallzucker und italienischen Walnüssen.

 

Veneziana Amarena e Canella

Ein weiches Gebäck, das durch natürliche Fermentation aus Sauerteig gewonnen wird. Das Gebäck ist besonders weich durch die Verwendung von frischer Milch, Butter und Sahne, hat eine gute Alveolierung und ist mit kandierten schwarzen Kirschen, Zimt und natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar angereichert. Die Oberfläche ist mit einer Glasur überzogen, die mit Kristallzucker und Mandeln verziert ist.

 

Veneziana al Mandarino

Veneziana al Mandarino (venezianisches Mandarinenfladenbrot) ist die traditionelle süße Focaccia von Venedig, ein Symbol für Geschichte, kulturelle Einflüsse aus fernen Ländern und italienische Kreativität. Veneziana hat einen weichen und gut gebundenen Teig, der durch die Verwendung von Sauerteig und 72 Stunden geduldiger handwerklicher Verarbeitung entsteht. Der Teig wird mit natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar und kandierten Schalen von Spätmandarinen aus Ciaculli, zwei wertvollen Slow Food-Hochburgen, angereichert und mit einer Mischung aus 4 ausgewählten Gewürzen verfeinert, die der Veneziana ein unverwechselbares Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die Oberfläche wird mit einer duftenden Mandelglasur überzogen und mit italienischen "Tuono"-Mandeln und Zuckerkernen garniert.

 

Die in den Produktionsverfahren verwendeten Rohstoffe bestehen NICHT aus gentechnisch veränderten Organismen oder werden aus diesen gewonnen. Dieses Produkt ist NICHT GVO-kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen 1829/2003 und 1830/2003 der Europäischen Gemeinschaft.

Zutaten

Veneziana Classica
WEIZENmehl, Frische EIER aus den grund in Italien angehoben, Zucker, Frische butter (MILCH) (12%), MANDELglasur (12%) [Zucker,
EIWEISS, Sonnenblumenöl, Italienische "tuono" MANDEL (28%), Reismehl und vorgekochter WEIZEN, Natürliche aromen], Zuckerkorn (8%),
Sauerteig (WEIZENmehl), Emulgator: mono- und diglyceride pflanzlicher fettsäuren, Wildblumenhonig Sizilien, Frische sahne (MILCH) (2%),
Frische MILCH (1%), Meersalz grob und naturbelassen aus Cervia, Kakaobutter, Natürliche vanille Mananara von Madagaskar* (0,2%), Mischung
ausgewählter gewürz (0,1%)

Veneziana Amarena e Canella
Weizenmehl Typ '00', kandierte Schwarzkirschen (16%) (Kirschen (54%), Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Schwarzkirschsaft, Säurekorrekturmittel: Ac. Zitronensäure, natürliche Aromen), frische Eier, frische Butter (11%) (Milch), Zucker, Zuckerguss (8%) (Zucker, frisches Eiweiß, Sonnenblumenöl, Mandelmehl, Weizenstärke, natürliche Aromen), Natursauerteig (Gluten), Zuckerkörner (3%), italienische Mandeln (3%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs, italienischer Honig, frische Sahne (1%) (Milch), hochwertige Frischmilch (1,5%), Kakaobutter, Cervia Vollmeersalz, natürliche Vanille Mananara Madagaskar* (0,2%), Zimtpulver (0,1%), natürliche Aromen.
Veneziana Pistacchio di Bronte
WEIZENmehl, Creme mit "PISTAZIEN verde di Bronte* g.U" (14%) [Zucker, Paste von "PISTAZIEN verde di Bronte* g.U (21%), Glucose
sirup, Wasser, Frische ricotta (MILCH), MagerMILCHpulver, Ethylalkohol, Butter (MILCH), Geliermittel: pektin, Natürliche aromen, Salz,
Konservierungsmittel: kalium sorbate], Frische EIER aus den grund in Italien angehoben, Frische butter (MILCH) (11%), Zucker, PISTAZIENglasur
(10%) [Zucker, EIWEISS, Sonnenblumenöl, "PISTAZIEN verde di bronte* g.U ganza und in getreide (12%), Reismehl und vorgekochter WEIZEN,
Natürliche aromen], Sauerteig (WEIZENmehl), Zuckerkorn (4%), Emulgator: mono- und diglyceride pflanzlicher fettsäuren, Wildblumenhonig
Sizilien, Frische sahne (MILCH) (2%), Frische MILCH (1%), meersalz grob und naturbelassen aus Cervia, Kakaobutter, Natürliche vanille
Mananara von Madagaskar* (0,2%), Naturaliche aromen, Mischung ausgewählter gewürz
Veneziana al Mandarino
WEIZENmehl, Kandierte mandarinen "tardivo di Ciaculli"* (15%) [Mandarinen (62%), Glucose-fructose-sirup, Zucker, Konzentrierter
zitronensaft], MANDELglasur (12%) [Zucker, EIWEISS, Sonnenblumenöl, Italienische "tuono" MANDEL (28%), Reismehl und vorgekochter
WEIZEN, Natürliche aromen], Frische EIER aus den grund in Italien angehoben, Frische butter (MILCH) (10%), Zucker, Zuckerkorn (8%),
Sauerteig (WEIZENmehl), Emulgator: mono- und diglyceride pflanzlicher fettsäuren, Wildblumenhonig Sizilien, Frische sahne (MILCH) (2%),
Frische MILCH (1%), Meersalz grob und naturbelassen aus Cervia, Kakaobutter, Natürliche vanille Mananara von Madagaskar*(0,2%), Mischung
ausgewählter gewürz, Naturaliche aromen

Herkunftsland

Japan

Nährwerte

Veneziana Classica
Veneziana Amarena e Canella

Allergiker Infos


KANN ENTHALTEN: SOJA, ANDERE SCHALENFRÜCHTE.
Enthält Gluten, Weizen, Milch, Eier, Mandeln

Lagerung

Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Das Produkt behält seine Eigenschaften für 8 Monate, wenn es in der Originalverpackung und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert wird.

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