LOISON
LOISON Panettone Nero Sale - 1kg
LOISON Panettone Nero Sale - 1kg
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Panettone Nero Sale - 1kg
LOISON
Der handwerklich hergestellte Panettone mit gesalzenem Karamell und Zartbitterschokolade ist ein origineller und exklusiver Kuchen, der durch sein perfektes Gleichgewicht von Süßem und Herzhaftem überrascht. Sein intensiver und lebendiger Geschmack befriedigt auch die anspruchsvollsten und gierigsten Gaumen. Der gelbe, gut durchzogene Teig ist reichhaltig mit gesalzener Karamellcreme gefüllt und mit Tropfen aus sortenreiner dunkler Rohschokolade und natürlicher Mananara-Vanille aus Madagaskar verfeinert. Der Salzkaramell-Panettone ist das Ergebnis von 72 Stunden geduldiger Handarbeit und wird auf natürliche Weise mit einem Sauerteig-Starter gesäuert. Die Grundzutaten sind alle frisch: Eier aus Freilandhaltung aus Italien, Milch, Sahne und Bergbutter.
Der Panettone wird von Hand in einer Pappschachtel verpackt, die mit pastellfarbenem Papier umwickelt ist, auf dem die palladianische Serliana abgebildet ist, ein architektonisches Element, das die Geschichte und Eleganz der Kunst von Vicenza repräsentiert. An dem doppelten Satinband, mit dem die Verpackung verschlossen wird, befinden sich eine Schriftrolle mit den Zutaten und ein Anhänger mit dem "L" von Loison.
Zutaten
Zutaten
Weichweizenmehl Typ "0", Zartbitterschokoladentropfen und Zartbitterschokolade aus Venezuela in unterschiedlichen Anteilen (18%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOY-Lecithin, natürliche Aromen.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOY-Lecithin, Natürliche Aromen. Kakaoanteil mind. 51%], Karamellcreme mit gesalzener Butter (15%)
[Zucker, Glukosesirup, Sahne (MILCH), Karamellisierte Butter (13%) (MILCHfett, Magermilchpulver), Wasser, Meersalz
(1%), Geliermittel: Pektin, karamellisierter Zucker, natürliche Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
pflanzlichen Ursprungs], Frische EIER aus Freilandhaltung in Italien, Zucker, Frische Butter (MILCH) (8%), Natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Eigelb
frischer EIER aus italienischer Freilandhaltung, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Millefiori-Honig aus Sizilien,
Frische MILCH (1%), Frische Sahne (MILCH) (1%), Cervia Vollmeersalz, Kakaobutter, Mananara natürliche Vanille aus Madagaskar*.
(0,2%), Natürliche Aromen
Herkunftsland
Herkunftsland
Italien
Nährwerte
Nährwerte
Energiewert. 1772 Kj - 424 kcal Fette 23 g davon gesättigte Fette 14 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 26 g Ballastoffe 2,3 g Eiweiß 6,9 g Salz 0,72 g
Allergiker Infos
Allergiker Infos
Enthält Weizen, Eier, Milch.
Kann Enthalten Soja, alle Arten von Nüssen.
Lagerung
Lagerung
Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Das Produkt behält seine Eigenschaften für 8 Monate, wenn es in der Originalverpackung und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert wird.
