LOISON
LOISON Colomba Caramello Salato – Handwerkliche Perfektion - 600g
LOISON Colomba Caramello Salato – Handwerkliche Perfektion - 600g
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Die perfekte Verführung: Wenn Meersalz auf süsses Gold trifft
Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das Ihre Vorstellung von Ostergebäck verändern wird. Die Colomba Caramello Salato aus dem Hause Loison ist die Antwort für alle, die das Besondere suchen. In dieser Kreation verschmilzt die traditionelle italienische Backkunst mit dem modernsten aller Gourmet-Trends.
Was diese Colomba so unwiderstehlich macht:
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Der Teig: Unglaublich weich und fluffig, dank 72 Stunden geduldiger Natursauerteig-Führung und erstklassiger Butter.
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Die Füllung: Eine grosszügige Herzfüllung aus hausgemachter Salzkaramell-Creme. Die feine Prise Meersalz hebt die Süsse des Karamells auf ein neues Level, ohne aufdringlich zu sein.
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Das Finish: Ein luxuriöser Überzug aus weisser Schokolade, veredelt mit knusprigen Karamell-Stückchen und Kakaobutter-Splittern.
Warum Sie diese Colomba lieben werden: Ob als Highlight zum Osterbrunch oder als exklusives Geschenk für jemanden, der schon alles hat – das Spiel zwischen süss und salzig ist pure Harmonie. In der praktischen Gourmet-Grösse ist sie ideal, um sich selbst einen Moment purer Extravaganz zu gönnen.
Handgefertigt in Italien | Mit echter Vanille aus Madagaskar | Ohne künstliche Konservierungsstoffe
Zutaten
Zutaten
WeichWEIZENmehl , Karamellcreme mit gesalzener butter (14%) [Zucker, Glukosesirup, Sahne (MILCH), Butter (MILCH) (13%), Wasser, Meersalz
aus Cervia (1%), Geliermittel: pektin, Karamellisierte zucker (0,5%), Natürliche Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride pflanzlichen fettsauren],
Zucker , Frische EIER aus den grund in Italien angehoben,Karamel weiße Schokolade und HASELNUSSE uberzug(10%) [Karamell Weiße Schokolade
glasur (Kakaobutter, Zucker, MILCHpulver, Karamellisierte zucker (2%), Emulgator:SOJAlecithin, Natürliche Aromen, Salz. Kakao min.: 30%),
HASELNUSSE "Piemonte" G.G.A. (40%)], Frische Butter (MILCH) (8%), MILCHschokolade tropfen (7%) [Zucker, MILCHpulver, Kakaomasse,
Emulgator: SOJAlecithin, Natürliche Aromen, Kakao mind. 25%], Sauerteig (WEIZENmehl), Emulgator: Mono-und Diglyceride pflanzlichen fettsauren,
Wildblütenhonig Sizilien, Frische Sahne (MILCH) (1%), Frische MILCH (1%), Meersalz grob und naturbelassen aus Cervia, Kakaobutter, Natürliche
Vanille Mananara von Madagaskar* (0,1%), Natürliche Aromen
Herkunftsland
Herkunftsland
Italien
Nährwerte
Nährwerte
Allergiker Infos
Allergiker Infos
Kann Spuren enthalten von:
Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse)
Lagerung
Lagerung
Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Ein kleiner Tipp: Damit die Karamell-Creme ihre perfekte, fliessende Konsistenz entfaltet, empfehlen wir, die Colomba etwa 15-20 Minuten vor dem Servieren in der Nähe einer Wärmequelle (z. B. Heizung) ruhen zu lassen.
