LOISON
LOISON Panettone Amarena - 1kg
LOISON Panettone Amarena - 1kg
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Panettone Amarena - 1kg
LOISON
Der Panettone Amarena ist eine der am meisten geschätzten kreativen Varianten von Loison. Eine unverwechselbare Geschmackskombination dank des reichhaltigen Geschmacks der kandierten Schwarzkirschen, gefolgt von sehr anhaltenden Aromen.
Der handwerklich hergestellte Amarena-Panettone ist ein weicher Kuchen, der mit süßen kandierten Amarena-Kirschen, Sultaninen und Mananara-Vanille aus Madagaskar (Slow Food Förderkreis) angereichert ist. Der natürliche Sauerteig, die 72-stündige geduldige Verarbeitung und die ausgewählten Zutaten verleihen dem Kuchen eine einzigartige Weichheit, Verdaulichkeit und Geschmack. Der gelbe, gut gekräuselte Teig wird aus frischen Grundzutaten hergestellt: Eier aus italienischer Freilandhaltung, Butter, Milch und Bergcreme.
Der Panettone wird von Hand verpackt, geschützt in einer Pappschachtel, die mit Papier umwickelt ist, auf dem die Blume und die Frucht abgebildet sind, die den Panettone charakterisieren. Zu dem doppelten Satinband, mit dem die Verpackung verschlossen wird, kommt ein Accessoire hinzu, das die Verpackung noch exklusiver und raffinierter macht: ein Anhänger, der das "L" von Loison darstellt.
Zutaten
Zutaten
Weichweizenmehl Typ "0", Zartbitterschokoladentropfen und Zartbitterschokolade aus Venezuela in unterschiedlichen Anteilen (18%) [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOY-Lecithin, natürliche Aromen.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOY-Lecithin, Natürliche Aromen. Kakaoanteil mind. 51%], Karamellcreme mit gesalzener Butter (15%)
[Zucker, Glukosesirup, Sahne (MILCH), Karamellisierte Butter (13%) (MILCHfett, Magermilchpulver), Wasser, Meersalz
(1%), Geliermittel: Pektin, karamellisierter Zucker, natürliche Aromen, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
pflanzlichen Ursprungs], Frische EIER aus Freilandhaltung in Italien, Zucker, Frische Butter (MILCH) (8%), Natürliche Sauerteighefe (WEIZEN), Eigelb
frischer EIER aus italienischer Freilandhaltung, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren pflanzlichen Ursprungs, Millefiori-Honig aus Sizilien,
Frische MILCH (1%), Frische Sahne (MILCH) (1%), Cervia Vollmeersalz, Kakaobutter, Mananara natürliche Vanille aus Madagaskar*.
(0,2%), Natürliche Aromen
Herkunftsland
Herkunftsland
Italien
Nährwerte
Nährwerte
Energiewert. 1772 Kj - 424 kcal Fette 23 g davon gesättigte Fette 14 g Kohlenhydrate 46 g davon Zucker 26 g Ballastoffe 2,3 g Eiweiß 6,9 g Salz 0,72 g
Allergiker Infos
Allergiker Infos
Enthält Weizen, Eier, Milch.
Kann Enthalten Soja, alle Arten von Nüssen.
Lagerung
Lagerung
Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Das Produkt behält seine Eigenschaften für 8 Monate, wenn es in der Originalverpackung und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert wird.
