IGETA Tamari Sojasauce - 500ml
IGETA Tamari Sojasauce - 500ml
Für diese glutenfreie Sojasauce wird kein Weizen verwendet. Sie wird natürlich gebraut und zwei Jahre lang gereift und schmeckt genauso köstlich wie normale Sojasauce.
Enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.
Es ist ideal für Menschen mit Allergien oder Unverträglichkeiten, die den einzigartigen und unvergleichlichen Geschmack von Umami zur Verfeinerung ihrer Küche nutzen möchten. Ihre Farbe ist dunkler, ihre höhere Konzentration macht sie dicker und weniger salzig. Darüber hinaus bietet die Tamari-Sojasauce von Igeta eine hervorragende Qualität, die das Ergebnis einer Methode ist, die Tradition und Moderne miteinander verbindet.
Das Unternehmen Igeta Shoyu ist seit 1912 im Geschäft. Seit mehr als einem Jahrhundert beherrscht das Unternehmen die Fermentationsmethoden und stellt hervorragende Sojasaucen her. Igeta befindet sich im Südwesten der Insel Honshu, in der Präfektur Shimane. In Izumo, in der Nähe des Hamayama-Parks, arbeiten die Mitarbeiter von Igeta in den Zedernholzfässern, in denen der Gärungsprozess stattfindet. Dank der sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen aus der Region und der Reinheit des verwendeten Quellwassers (das zu den 100 besten Quellen Japans zählt), wird das Ergebnis nicht enttäuscht.
Genießen Sie sie wie eine herkömmliche Sojasauce zu Sushi und Sashimi, oder mischen Sie sie mit Wasabi oder Senf, um Ihre gegrillten Lieblingsgerichte zu würzen,sowie für Eintöpfe, Teriyaki und Suppen. Es bringt den Geschmack Ihrer Speisen noch besser zur Geltung.
Zutaten
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Salz.
Herkunftsland
Herkunftsland
Japan
Nährwerte
Nährwerte
Allergiker Infos
Allergiker Infos
Enthält Sojabohnen.
Lagerung
Lagerung
Bei Raumtemperatur lagern, vor Sonnenlicht schützen, nach Anbruch im Kühlschrank verwahren