DEL BARRIO Käse aus Schweizer Milch und nach mexikanischem Rezept: Oaxaca,Queso Fresco und Queso Panela - 250g

Del Barrio bietet eine Vielzahl authentischer und einzigartiger mexikanischer Lebensmittelspezialitäten, die nach traditionellen Rezepten und nur mit den besten Zutaten hergestellt werden. Neu im sortiment: Panela-Käse!

         Queso Panela

Panela-Käse ist ein frisches Produkt mit geringem Fettgehalt, das in Mexiko handwerklich oder industriell hergestellt wird. Es kann geröstet, in Salaten oder Eintöpfen gegessen werden und zeichnet sich durch seinen Geschmack, seine weiche, schwammige Konsistenz und seinen hohen Feuchtigkeitsgehalt aus. Der von uns angebotene Panela del Barrio wird aus Schweizer Milch höchster Qualität hergestellt, wobei strenge Produktionsstandards eingehalten werden, um seine Frische und seinen authentischen Geschmack zu garantieren. Jeder Bissen entführt Sie in die farbenfrohen Straßen Mexikos, voller unwiderstehlicher Aromen und Geschmacksrichtungen.
Holen Sie sich noch heute Ihren Panela-Käse und entdecken Sie, warum er bei den anspruchsvollsten Gaumen so beliebt ist!

250g
Haltbarkeitsdauer: 30 Tage.                                                                                                                                                Erhältlich in den Gastro-Formaten 1 Kilo und 2 Kilo zerkleinert

Queso Oaxaca 

Oaxaca-Käse ist eine kulinarische Kostbarkeit aus Mexiko, benannt nach dem Bundesstaat Oaxaca, aus dem er stammt. Mit seiner weichen, fadenförmigen Textur ist dieser Frischkäse für seine Vielseitigkeit in der mexikanischen Küche bekannt. Sein Aussehen ähnelt einem Knäuel aus weißer Schnur, was ihm den liebevollen Spitznamen "quesillo" eingebracht hat. Der Oaxaca-Käse eignet sich hervorragend, um ihn über Enchiladas zu bröckeln, in Quesadillas zu schmelzen oder ihn einfach pur zu genießen. Sein milder, leicht salziger Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler traditioneller Rezepte und verleiht der mexikanischen Küche eine authentische und köstliche Note.

250g
Haltbarkeitsdauer: 30 Tage
Erhältlich in den Gastro-Formaten 1 Kilo und 2 Kilo zerkleinert

Queso Fresco 

Der mexikanische Queso Fresco ist ein Juwel der mexikanischen Gastronomie. Dieser Käse mit seiner weichen Textur und seinem delikaten Geschmack ist ein wesentliches Element in vielen traditionellen Rezepten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer perfekten Zutat, um Tacos, Salaten, Tamales und vielem mehr eine cremige, frische Note zu verleihen. Queso fresco wird wegen seiner Einfachheit und seiner Fähigkeit, den Geschmack anderer Zutaten zu verstärken, geschätzt. Ob zerbröselt auf Nachos oder als Beilage zu Chili rellenos - mexikanischer Queso fresco ist ein kulinarischer Favorit, der durch seine Frische und Authentizität besticht.

250g
Haltbarkeitsdauer: 30 Tage
Erhältlich in den Gastro-Formaten 1 Kilo