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BODEGA CICCHITTI

CICCHITTI Rosé – Pinot Noir & Malbec, Argentinien 75cl.

CICCHITTI Rosé – Pinot Noir & Malbec, Argentinien 75cl.

Normaler Preis CHF 21.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 21.90
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Cicchitti Rosado – Eleganz in Lachsrosa

„Rosé ist nicht gleich Rosé.“ Das ist mein Credo bei Hollenstein Gourmet. Während die Primmo-Linie für jugendliche Frische steht, ist dieser Rosado aus 50 % Pinot Noir und 50 % Malbec ein Erlebnis für Kenner. Ich habe diesen Wein exklusiv aus Mendoza in die Schweiz gebracht, weil er die perfekte Balance zwischen der Feinheit des Pinot Noir und der Kraft des Malbec hält. Er ist stilvoll, komplex und zeigt, wie anspruchsvoll argentinischer Rosé sein kann.

Warum Sie diesen Wein probieren müssen: Erleben Sie Rosé-Kunst auf höchstem Niveau. Schon im Glas besticht er durch sein zartes Lachsrosa. Die Komposition bietet eine aromatische Vielfalt, die Sie begeistern wird: reife Erdbeeren treffen auf weisse Pfirsichblüten und einen Hauch roter Beeren. Es ist ein Wein, der nicht nur durch Frische, sondern auch durch Tiefe überzeugt.

Genuss-Tipp: Servieren Sie diesen Rosado gut gekühlt bei 8°C bis 12°C. Er ist der ideale Begleiter für einen gehobenen Apéro oder ein feines Essen. Besonders zu Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Tapas oder leichten Sommer-Salaten entfaltet er sein volles Potenzial.

Ein Wein mit Zukunft: Während viele Rosés sofort getrunken werden müssen, überzeugt dieser Blend durch eine beeindruckende Struktur, die eine Lagerung von bis zu 4 Jahren ermöglicht. Ausgezeichnet von Kritikern wie Tim Atkin, repräsentiert er die exklusive Qualität, die ich direkt für Sie aus Mendoza importiere.

 

Rebsorte
50 % Pinot Noir 50% Malbec
Hersteller
Bodega Cicchitti
Land
Argentinien
Region
Cruz de Piedra, Maipu, Mendoza
Format
75 cl.
Typ
Roséwein
Ausbau
Lese: März.
Weinbereitung: nach schonender und kontrollierter Traubenpressung
Um eine übermäßige Extraktion von Farbe zu vermeiden, erfolgt eine Kofermentation (Pinot Noir - Malbec) des Vorlaufmostes
bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks.
Reifung
Die Reifung des Weines erfolgt in Kontakt mit der Feinhefe, um
erreichen diesen feinen und ausdrucksstarken Roséwein
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Glaser
Burgundy Glass
Leuchtendes Lachsrosa mit leichten Erdbeer-Highlights
Es erscheinen rote Blumen und fruchtige Aromen, die an saure Erdbeeren, Brombeeren und frische Pflaumen.
Gaumen: frisch und weich, aber anhaltend. Ausgewogen mit Nachgeschmack von Mandeln und Walnüssen.
Süße    Ilustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStock
Säure    Ilustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStock Ilustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStock
 Körper  Ilustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Uva - Uva, Alimento, Aplicación para móviles - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStockIlustración de Manojo De Uvas Con Hojas y más Vectores Libres de Derechos  de Alimento - Alimento, Aplicación para móviles, Baya - iStock
 8°C und 10°C
Passt gut zu orientalischen Gerichten, Sushi, Meeresfrüchten, und auch zu würzigen mexikanischen Gerichten, Pizza und gerilltem hellen Fleisch.

Zutaten

51%Pinot noir - 49%Malbec

Herkunftsland

Argentinien

Nährwerte

Alkohol 13,5%vol.
Restzucker1,80 g/l / Fl.
Gesamtsäure5,96 g/l / Fl.

Allergiker Infos


Enthält Alkohol.
Enthält Sulfite.

Lagerung

Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Serviertemperatur: 6° bis 8° C.
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