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BELLEI

BELLEI Aceto Balsamico di Modena IGP Precious 1.33 Kontrollierter Anbau - 250ml

BELLEI Aceto Balsamico di Modena IGP Precious 1.33 Kontrollierter Anbau - 250ml

Normaler Preis CHF 24.50
Normaler Preis CHF 29.50 Verkaufspreis CHF 24.50
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inkl. MwSt.

 

Wenn Sie die höchste Ausdrucksform italienischer Eleganz in ihrer reinsten Form suchen, ist der Precious 1.33 Ihre Antwort. Dies ist die dichteste und reichhaltigste Version der handwerklichen Linie von Bellei – ein echtes Juwel, das wir bei Hollenstein Gourmet für Kenner ausgewählt haben, die Wert auf natürlichen Ursprung und Respekt vor dem Land legen.

Seine Dichte von 1.33 macht ihn zu einem samtigen Elixier, das langsam und schwer fliesst. Beim Probieren besticht er durch seine tiefe, ausgewogene Süsse mit Noten von reifen Früchten und edlem Holz. Ein Produkt, das ausschliesslich aus hochwertigen Zutaten hergestellt wird, die den natürlichen Zyklen und der Tradition von Modena folgen.

  • Nektar-Textur: Mit einer Dichte von 1.33 ist er der ideale Begleiter, um Gerichte mit Präzision und Eleganz zu veredeln.

  • Selektierte Zutaten: Hergestellt aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig aus kontrolliertem Anbau.

  • Unvergesslicher Geschmack: Noten von Backpflaumen und Eichenfass, die lange am Gaumen nachhallen.

Gourmet-Tipp:Dieser Balsamico ist nicht zum Kochen da, sondern zum Krönen. Nutzen Sie ihn als finalen Schliff für:

  • Gereiften Käse (wie einen 36 Monate alten Pecorino oder Parmigiano).

  • Cremige Risottos direkt vor dem Servieren.

  • Luxus-Desserts: Unglaublich über Vanilleeis oder frischen Erdbeeren.

 

Zertifizierung
BIO: ITBIO006HD02

Zutaten

Gekochter BIO-Traubenmost, Bio-Weinessig

Herkunftsland

Italien

Nährwerte

Dichte: 1.33
Säuregrad : 6%
Aroma-Noten : Backpflaumen, Vanille und edles Holz"

Allergiker Infos

Frei von Farbstoffen.

Ohne Verdickungsmittel.

Enthält Sulfite.

Lagerung

Bei Raumtemperatur und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Flasche gut verschliessen; eine Kühlung ist nicht erforderlich.
Serviervorschlag: Dank seiner hohen Dichte von 1.33 eignet sich dieser Balsamico hervorragend als krönender Abschluss über gereiftem Hartkäse, Rinds-Carpaccio oder einer Kugel Vanilleeis mit frischen Erdbeeren. Ein wahrer Genusstropfen.
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