Veredler & Gewürze: Die Essenz der Gourmetküche
Ein aussergewöhnliches Gericht beginnt mit der Wahl der richtigen Veredler. Öle, Essige und Gewürze sind weit mehr als nur Zutaten – sie sind die Architekten des Geschmacks, die Tiefe, Balance und Raffinesse in Ihre Küche bringen.
Flüssiges Gold: Olivenöle & Spezialitäten
In unserer Kollektion finden Sie ausschliesslich kaltgepresste Öle höchster Güte. Vom charaktervollen Extra Vergine Olivenöl mit seinen fruchtig-grasigen Noten bis hin zu nussigem Walnussöl oder kostbarem Trüffelöl. Diese Essenzen dienen nicht nur als Basis, sondern als krönendes Finish für Pasta, Risotto oder frische Salate.
Die Kunst der Säure: Edle Essige & Balsamico
Ein hochwertiger Essig ist der Meister der kulinarischen Balance. Ob ein cremig-süßer Aceto Balsamico Tradizionale, der jahrelang gereift ist, oder ein spritziger Balsamico Bianco für helle Saucen – unsere Auswahl bietet den perfekten Gegenspieler zu feinen Ölen und verleiht Ihren Vinaigrettes eine unverwechselbare Komplexität.
Aromatische Tiefe: Gewürze, Saucen & Pesto
Abgerundet wird unser Sortiment durch handverlesene Gourmet-Gewürze, edle Salze und authentische Saucen. Diese „Aroma-Essentials“ sind das Geheimnis, um den Eigengeschmack Ihrer Kreationen zu betonen und jedem Bissen eine neue Dimension zu verleihen.
Entdecken Sie die Welt der Veredler bei Hollenstein Gourmet und verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
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GIUSEPPE GIUSTI Balsamico Perlen:Das schwarze Gold von Modena - 50g
Normaler Preis CHF 15.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 15.90 -
BELLEI Aceto Balsamico di Modena IGP Precious 1.33 Kontrollierter Anbau - 250ml
Normaler Preis CHF 24.50Normaler PreisGrundpreis proCHF 29.50Verkaufspreis CHF 24.50Sale -
BELLEI "Sua Maestà" Denso & Dolce Aceto Balsamico di Modena I.G.P - 250ml
Normaler Preis CHF 15.95Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 15.95 -
BELLEI Sua Maestà Denso & Bianco Aceto - 250ml| Edler Aceto aus Modena
Normaler Preis CHF 16.95Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 16.95 -
BELLEI Scudi Oro Aceto Balsamico di Modena IGP - 250ml
Normaler Preis CHF 24.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 24.90 -
FERRARINI Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml – Die Essenz Italiens
Normaler Preis CHF 12.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 12.90 -
TARTUFISSIMO Pecorino & Trüffel Pulver: Das magische Finish für Ihre Gerichte - 30g
Normaler Preis CHF 10.50Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 10.50 -
LUBARONE Gemahlener Ingwer - 45g
Normaler Preis CHF 7.00Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 7.00 -
BOSCO D'ORO Carpaccio di Tartufo – Scheibchen von Sommertrüffeln im extra natives Olivenöl -90g
Normaler Preis CHF 28.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 28.90 -
CARANDINI Crema bianca mit Parmigiano Reggiano DOP- 250ml
Normaler Preis CHF 9.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 9.90 -
ATTIANESE - Pomodoro pelato classico 400g – Geschälte Tomaten Authentische Geschmack aus Salerno
Normaler Preis CHF 3.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 3.90 -
ATTIANESE Polpa di pomodoro - 400g Fruchtige Tomatenstückchen aus Italien
Normaler Preis CHF 3.75Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 3.75 -
ATTIANESE Pomodorino Datterino 400g – Süße Datteltomaten aus Italien
Normaler Preis CHF 3.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 3.90 -
ATTIANESE Pomodorino Tondino 400g – Rundtomaten mit intensivem Aroma
Normaler Preis CHF 3.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 3.90 -
ATTIANESE Pomodoro Pelato Giallo 400g – Geschälte Goldene Tomaten aus Kampanien
Normaler Preis CHF 4.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 4.90 -
CARANDINI Biologischer Apfelessig mit "Mutter" naturtrüb 500 ml
Normaler Preis CHF 8.90Normaler PreisGrundpreis proVerkaufspreis CHF 8.90
