Frühling ist in der Luft und Ostern steht vor der Tür! In der Schweiz ist Ostern nicht nur eine Zeit der religiösen Feierlichkeiten, sondern auch eine Zeit, um die reiche kulinarische Tradition zu zelebrieren. Und was könnte besser zu den festlichen Köstlichkeiten passen als ein exquisiter Wein, der die Aromen und Aromen der saisonalen Gerichte ergänzt?

Hier bei Hollenstein Gourmet verstehen wir die Bedeutung von Qualität und Tradition. Deshalb haben wir eine Auswahl erstklassiger Weine zusammengestellt, die perfekt zu den traditionellen Ostergerichten der Schweiz passen. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und entdecken Sie die Kunst des Wein-Speise-Matchings für ein unvergessliches Osterfest.

1. Lammbraten mit Kräuterkruste

   Lammbraten mit einer knusprigen Kräuterkruste ist ein unverzichtbares Hauptgericht für das Osterfest in der Schweiz. Die zarte Textur des Lamms und die Aromen von Rosmarin, Thymian und Knoblauch verleihen diesem Gericht eine unvergleichliche Raffinesse.

   Empfohlener Wein: Ein kräftiger Rotwein wie ein Pinot Noir oder ein Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu diesem Gericht. Unser Tipp: Probieren Sie den JORGE RUBIO Privado Oasis Sur Cabernet Sauvignon                      oder LA GUARDIA Leone Monferrato Rosso DOCG.                                                                                                                                                                          

2. Zürcher Eintopf                                                                                                                                                                                                                  Der Zürcher Eintopf ist ein traditionelles Gericht, das mit zarten Kalbfleischstücken, Pilzen und einer reichhaltigen Rahmsauce zubereitet wird. Diese herzhafte Mahlzeit ist ein wahrer Genuss für Gaumen und Seele.                                                                                            Empfohlener Wein: Ein leichter und fruchtiger Weißwein wie ein Chardonnay oder ein Sauvignon Blanc rundet die cremigen Aromen des Zürcher Eintopfs perfekt ab. Probieren Sie den Sauvignon Blanc CASAS DEL BOSQUE RESERVA für eine harmonische Kombination.  DILEMA DAY  Chardonnay seine fruchtigen Noten ergänzen die Aromen des Eintopfs                                                                                 .                                                                                                                                                                          

3. Schweizer Schokoladen-Osterhasen                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Ostern wäre ohne Schokolade nicht komplett, und in der Schweiz ist Schokolade ein integraler Bestandteil der Ostertradition. Verwöhnen Sie sich mit handgefertigten Schweizer Schokoladen-Osterhasen und lassen Sie sich von ihrer zarten Süße verführen.                                                       Empfohlener Wein: Für einen süßen Abschluss genießen Sie zu den Schokoladen-Osterhasen einen edlen Dessertwein wie einen Riesling Auslese, Portwein, Torrontes Tardio oder ein Moscato. Der Torrontes Tardio "TUKMA" vom Weingut Tukma, Cafayate-Salta-Argentinien eine exzellente Wahl für ein himmlisches Geschmackserlebnis.  Die frische und prickelnde Option, die Sie mit Familie oder Freunden genießen können, ist der ausgezeichnete CONCA D'ORO Spumante Dolce Veleno Raboso Moscato Demi Sec.                                                                                                    Probieren Sie ihn!                                                                                                                                                                                                              Genießen Sie die festlichen Aromen und Aromen der Schweiz mit unseren handverlesenen Weinen und traditionellen Osterrezepten. Besuchen Sie noch heute unsere Website unter www.hollensteingourmet.com, um die perfekten Zutaten für Ihr Osterfest zu finden. Frohe Ostern und Prost!